Tiga Metode Uji Kualitas Air dari adanya E. coli (Nadya Milati Akmalia)

Pencemaran air adalah hal yang sebisa mungkin harus dihindari dari kehidupan sehari-hari. Hal ini karena air merupakan komponen yang paling penting dalam kehidupan. Air paling utama digunakan manusia untuk minum, mencuci, mandi, dan sebagainya. Untuk itu, kualitas air perlu dijaga sebaik mungkin agar tidak menimbulkan dampak yang buruk bagi pengguna air tersebut.

Selain terhindar dari bahan kimia berbahaya dan cemaran lainnya, air juga harus tercemar dari cemaran biologis seperti mikroba. Menurut Sulistyawati (2003), tingkat proporsi angka kuman lebih dari 100 koloni/ml adalah 25,71%, serta sampel yang mengandung bakteri sebanyak 45,71%. Semua air minum sebisa mungkin harus terhindar dari kontaminasi bakteri, terutama bakteri pathogen. Bakteri E. coli biasa digunakan sebagai acuan tercemarnya perairan. Pemeriksaan yang dapat dilakukan dengan berbagai metode.

1.        Membrane Filter Technique

Metode yang pertama adalah membrane filter technique. Chandra (2005) menjelaskan bahwa teknik filter membran ini ditemukan oleh Goetz dari German pada tahun 1947. Teknik ini telah digunakan di berbagai negara sebagai standar dalam pemeriksaan organisme koliform. Prosedur yang dapat dilakukan pada metode ini yaitu, sampel air ±500cc disaring dengan membran khusus yang terbuat dar bahan cellulose ester. Semua bakteri akan melekat di atas permukaan membran. Selanjutnya bakteri yang melekat pada membran itu dipindahkan ke atas kapas atau tissue yang mengandung cairan endomedia/ Eosin Methylene Blue Medium, lalu disimpan dalam incubator selama 20 jam pada temperatur 37^oC. Jika terdapat organisme koliform dalam sampel air, maka akan terbentuk koloni-koloni bakteri berwarna merah dan hitam mengkilap (Chandra, 2005).

Gambar 1. Membrane Filter Technique

2.         Multiple Tube Method

Metode yang kedua adalah dengan Multiple tube method. Metode ini memiliki dasar pemeriksaan estimasi jumlah paling memungkinkan (most propable number, MPN) organisme koliform dalam 100 cc air. Prosedur metode ini yaitu dengan menyediakan satu seri tabung yang mengandung media Mc Conkey’s Lactose Bile Salt Broth dan Bromcresal Purple sebagai indikator. Setiap 5 tabung dimasukan sampel air yang akan diperiksa masing-masing sebanyak 0.1 cc, 1 cc, dan 10 cc. Tabung disimpan dalam inkubator selama 48 jam pada temperatur 37^oC. Jika dalam sampel air terdapat kontaminasi tinja maka organisme koliform akan memfermentasikan laktosa yang kemudian menghasilkan asam dan gas di dalam tabung. Dari jumlah tabung positif dapat ditentukan MPN organisme koliform dalam 100 cc sampel air.

Gambar 2. Multiple Tube Method

Tabung yang menunjukkan hasil positif diambil sampelnya dan diinokulasikan pada 2 tabung yang berisi Brilliant Green Bile Lactose Broth. Tabung pertama dimasukan ke dalam inkubator selama 48 jam pada temperatur 37^oC dan tabung kedua dimasukkan dalam inkubator selama 48 jam pada temperatur 44^oC. Bakteri E. coli merupakan satu-satunya organisme koliform yang dapat membentuk gas dari laktose pada temperatur 44^oC (Chandra, 2005).

3.         Primary Health Care Technique

Teknik ini pada prinsipnya hampir sama dengan Membrane Filter Technique dan digunakan di lapangan saat terjadi wabah penyakit muntaber dan hanya dipakai sebagai indikator uji pembuktian adanya kontaminasi tinja manusia. Sementara pada tinja manusia sendiri terdapat berbagai bakteri yang dapat lebih mencemari air, termasuk salah satunya adalah bakteri E. coli.

Gambar 3. Primary Health Care Technique

Referensi:

Chandra, Budiman. 2005. Pengantar Kesehatan Lingkungan. Buku Kedokteran EGC. Jakarta.

Sulistyawati, Dwi. 2003. Studi Kualitas Bakteriologi Air Minum Isi Ulang Tingkat Produsen di Kota Semarang, Tesis. Universitas Diponegoro. Semarang.